BORN WILD 一種不急著定義的生活節奏
PARK2 是一座以 Social Casual Dining 為核心的新世代城市餐酒聚落。
這裡,餐酒不只是吃飯與喝酒的選項,也可以是停留、交流、感受生活的方式。
以每月一主題,從餐桌上的風味、杯中的酒,到音樂與城市生活,串起場域裡不同的品牌與人。讓每一次來到 PARK2,不只是多一個吃飯的選擇,而是多一個可以一起感受、一起發生些什麼的理由。
九月,我們把自然酒帶進餐桌,也帶進城市日常。
不急著找標準答案,也不用先成為懂酒的人。酸一點、野一點、怪一點,甚至說不上來是什麼,都沒關係。
喜歡,就是一杯酒最好的理由。
從集結自然酒品牌與風味餐食的「野自然 市集」,到葡萄酒自由作家林裕森老師帶領的直覺式品酒「大人夜校」,再到帶一支酒來、一起分享共飲的「La Paulée 派對」——讓酒、食物、音樂與人,在不同場景裡自然相遇。
可以來逛、來喝、來吃,也可以帶一瓶酒,和剛認識的人碰個杯。讓風味自由一點,讓餐桌熱鬧一點,也讓人與人之間靠近得自然一點。
這個九月,不必太懂酒。
先喝,再說。一起 BORN WILD!
Plaisivin|酒迷聚樂部
品牌靈感源自法文 “Le Plaisir de Vin”,意指從葡萄酒中尋得生命的真摯樂趣;並以成為大家的私房選酒師自許。
添加不要,大量生產不考慮;專注挑選小批量、重和諧、具獨特靈魂的自然派葡萄酒與經典風土佳釀,期許是台中城裡,最能讓人找到葡萄酒初心的美味俱樂部。
挪威心理學家 Skårderud 曾說:「人類血液天生缺乏 0.05% 的酒精。」 補上這微小缺口,才能實現自由、擁抱靈感。敬每一次開瓶,都是翻開一段風土故事,更是美味生活的徹底實踐,Cheers!
喝 自然|Buvons Nature
一個以臺灣為據點的自然派葡萄酒展,創立於2016年,希望能透過自然酒的品嘗和體驗,為亞洲的飲者開闢一條和自然派通聯的幽幽小徑。儘管每年聚焦於自然派創造力與發展的不同角度,但酒展中的人情交流才是其核心。法文La convivialité,一字混合著開放包容、歡愉宴饗的情態,正是喝 自然最原初發起的初心。
Copyright©勤美集團 勤美草悟 PARKLANE SUMMER EVENT 2026